哈喽各位看官,本站蓝莓种植栏目分享的文章主题是:蓝莓怎么洗才干净 蓝莓带皮吃吗?,让我们一起来看看内容吧。
1、可用盐水泡,然后冲洗,最后用净水泡。
在盆中倒入适量清水,加一小勺盐搅拌至融化,倒入蓝莓浸泡十分钟左右,在泡的过程当中用手搅拌几下,然后再用清水冲洗一下就可以了。
2、用清水洗,不要用力搓洗,冲洗掉表面的灰尘,保持果粉不掉,在白色果粉和果皮当中含有的花青素是非常高的营养物质。
3、尽可能不要破坏蓝莓鲜果皮上的那层白粉为益,只需少许清水轻轻冲洗一下就可以把表面上的粉尘洗掉就可以的了。从而,保全了蓝莓鲜果表皮上的果粉,也就最大价值保健了自我鲜食营养意义需要了。因为,果粉、果皮内含花青素等高价值营养物质是最丰富的。
4、野生的不用清洗,比较干净。种植的放在水里泡十分八分钟,其间用手多搅动几回,再换回水冲一下就行了。
蓝莓 图片来源网络
蓝莓怎么吃?蓝莓带皮吃吗?
1、蓝莓是可以带皮吃的。清洗的时候需要将蓝莓放在清水下轻轻冲洗,不要破坏掉蓝莓鲜果皮上的一层白粉,只需少许的清洗冲洗一下,将表面的粉尘清洗掉就可以了。
2、蓝莓可以用盐水冲洗,将新鲜的蓝莓放在水中浸泡十分钟,浸泡的过程中,用手多搅拌几次,再换水冲洗一下就可以了。
3、野生的蓝莓可以放在水中浸泡十分钟,期间用手多搅动机会,接着再换水冲洗一下就可以了。
4、淘米水和淀粉水也可以起到一个很好的清洗作用。将蓝莓放入淘米水和淀粉水中,然后用手轻轻搅拌,静置十分钟到十五分钟,取出来再用清水清洗掉表面的残留物,这样就可以吃了。
5、蓝莓上的白霜不建议清洗掉,不过如果是腐烂的蓝莓或者是变质受到挤压的蓝莓,这样的蓝莓是不可以吃的,因为这种蓝莓的果肉中很有可能进入细菌了。
6、吃不完的蓝莓可以放入冰箱的冷藏层内保存,这样可以延长蓝莓的保存时间,另外,蓝莓不建议放在冷冻层内。
蓝莓又名笃斯、黑豆树、都柿、甸果、地果、龙果、蛤塘果、讷日苏、吉厄特、吾格特等等,为杜鹃花科越橘属多年生低灌木。原生于北美洲与东亚,分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区,生长于海拔900-2300m的地区。
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